Description

2018 Catena Cabernet Sauvignon
Mendoza Organic
Økologisk Cabernet Sauvignon fra udvalgte marker i Uco Valley
og Luján de Cuyo. Vinen rummer robuste tanniner og en lang
fyldig afslutning.
Anbefalet til
Okse, Kalv, Fjerkræ (mørkt kød), Vildt (fugle), Vildt, Simreretter,
Lam, Barbecue, Meditationsvin
Rødvin Cabernet Sauvignon Argentina Mendoza 2018
Catena
Gennem årtier har Catena være pionerende indenfor vinproduktion i højtliggende vinmarker. Deres
økologiske Cabernet Sauvignon er heller ingen undtagelse. De højtliggende marker giver med det
tørre og solrige klima ideelle vækstbetingelser for økologisk landbrug. Vinen rummer robuste
tanniner og en lang fyldig afslutning. Næsen bærer præg af kirsebær, sorte bær (brombær, solbær)
med lette strejf af eucalyptus, tobak og krydderier. Denne økologiske Cabernet Sauvignon er et
oplagt valg til retter med rødt kød, simreretter, roastbeef og vildt. Bør serveres ved 15-18 grader.
Informationer
Flaskestørrelse Helflaske
Producent Catena
Region Mendoza
Druesammensætning 100% Cabernet Sauvignon
Lagring 12 måneder på 80% franske og 20% amerikanske
egetræsfade